Tô sumida, mas estou viva ein? :D Hoje vim contar uma receitinha incrível que eu e a Angélica fizemos no aniversário do meu #amor, foi o bolo de Kitkat *-------*
Já tinha visto várias vezes na internet mas sempre achei que seria muito difícil e trabalhoso.. Mas me enganei. Pelo contrário, é muito fácil e fica lindo e saboroso <3
Ingredientes:
Para a massa você vai precisar de:
- 3 Ovos
- 1 xícara e meia de açucar
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (Nós usamos o do Padre e colocamos umas 5 colheres para ficar bem escurinho *-*)
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1/2 copo de leite
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de sopá de fermento
Para o recheio, você vai precisar de:
- Duas receitas de brigadeiro mole
- 11 pacotes de Kitkat para uma forma mediana (tam. 8)
- Uma fita de cetim
- Morangos (opcional)
Modo de Preparo:
Comece separando as claras das gemas. Depois bata as claras em neve e acrescente as gemas, sem deixar de bater. Acrescente o açucar e bata. Adicione o chocolate em pó. Nesta etapa, junte a margarina com o leite e esquente um pouco no microondas (até que a margarina derreta) e misture intercalando com a farinha de trigo à massa. Para finalizar a massa, coloque o fermento e mexa. Depois, unte a forma com margarina e chocolate em pó e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.
Agora, é a melhor parte!! Corte o bolo ao meio na horizontal e recheie com o brigadeiro (nós acrescentamos morango), passe também pelas laterais e vá fixando os kitkats. Feito isso, é só passar a fita em volta e deixar gelar.
Abaixo deixo o vídeo que serviu de diretriz para fazermos o bolo <3
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Então é isso minhas flores! Espero que tenham gostado :)
Um comentário:
Ah, queria ter provado haha <3
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